新遊牧人生(ニューノマドライフ)とは、自分の人生を柔軟にデザインする生き方のこと。そのヒントと私生活を淡々と記録しているブログです。

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『中華そば屋 伊藤』の中華そば:濃厚魚介系の絶品スープにこだわりの自家製麺。ミシュランの記念盾をテープで壁に貼り付けるファンキーな名店@王子

添田真人のラーメンが食べたくてシリーズ(謎)。今回は、、、今回も、東京都北区に参上。 いや、本当に隠れた名店が多い地域。 星の数ほど存在するラーメン店の中から厳選された22件だけあのミシュランガイ…