新遊牧人生(ニューノマドライフ)とは、自分の人生を柔軟にデザインする生き方のこと。そのヒントと私生活を淡々と記録しているブログです。

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『あみ焼き元祖 しちりん』のにんにくオイル焼:国産にんにく焼きのオイルを使ったトロトロなガーリックエッグを常連っぽく作って通のように振舞う@つくばみらい市

今日は、東京の下町から千葉茨城近辺で抜群の知名度を誇る焼肉屋さん。 「あみ焼き元祖 しちりん」さん(みらい平店)におじゃまします。 もう私は10年以上通い続けているこの名店で、 今日は常連っぽく美…

『拉麺人生 』の人生ラーメン:シンプルイズベスト!ここまで深い味わいの醤油ラーメンを食べたことが無い@水海道

ラーメンは凄く好きだけども、実はこの歳になるまで醤油ラーメンが苦手だった。 幼いころから、学校が休みの週末は近所の中華屋さんで出前を取ったり。 慣れ親しんでいるはずなのだが、どうも自分の記憶の中で…