2023-12-10

千葉県にある「馬橋駅」から徒歩5分ほどの場所。 友人から絶品の焼き鳥があると誘われて「焼き鳥専門　はじめ」さんへ。 元々、お寿司屋さんだった店舗ということで清潔感と高級感が溢れる。 お店の広さは、カウンターだけで10人位？　テーブル席も4人がけが２つほど。 とにかく、焼き鳥には拘りまくっているという話を聞いていたが、 まずは焦らずビールとおつまみ「レバーポン酢」を頼んだ。 なんだこの旨さは！ よく...