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牛タン

伊達の牛たん本の「柚子胡椒味の牛たん定食 1.5人前」

池袋には「利休」さんや「ねぎし」さんといった牛タンの名店は多い。 しかし、ここで牛タンを食べるならば絶対に穴場のココ。 宮城県のアンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」に入って その2回にひっそりとあるレストラン「伊達の牛タン本舗」。 知る人ぞ知る店だけでも、休日のお昼時は結構並ぶ。 …

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添田真人(MASATO SOEDA)

ゴルフとサウナとプロレス&格闘技をこよなく愛し、好奇心が劣化しないままアラフィフに突入した放浪癖のB級雑食家、起業家、投資家。

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