あでおす ある

今日は、久しぶりに先輩と飲みに行った。仕事が終わってから移動を開始し、まずは行きつけの居酒屋へ。2軒目まで行くつもりで、ゆっくりスタートした。最初のお店では、なんと新メニューが登場していた。その名も「小肌ポテサラ」。ポテトサラダの上に小肌が...

仕事の帰り道、久々に立ち寄った韓国料理の「牛味」さん。この店にはずいぶん世話になっているが、やっぱりこの一品、タッカンマリがどうしても優勝。タッカンマリは、韓国の伝統料理で、鶏を丸ごと煮込んだシンプルなスープ料理だ。鶏の出汁がしっかりと効い...

朝はいつものようにゴルフ練習からスタート。新しいドライバーの打ち方が見つかったかもしれない。少しずつ自分のゴルフが進化している感覚があって、なんだかワクワクする。練習後、いつもと違う店でランチをしようと思い立ち、検索開始。「天ぷら 天杉」さ...

大晦日。毎年恒例の、両親を連れて泊まりがけで初詣。お互い、今だにフルタイムで仕事をしているので旅行とかいけないですんで。こんな機会でもなければね。そして、これもまた恒例行事。数年前に紹介してもらってから、両親が大好きになった焼肉の名店「ふじ...

昨日は仕事の打ち合わせ後に食事をしながらミーティングという話になった。この会社の社長は、とにかくバイタリティもありなにより旨い店を良く知っているので毎回楽しみなのである。今回連れて行ってもらったのは、西麻布。タクシーを降りて閑静な住宅街の中...

千葉県成田市で用事があったので、お昼ご飯は前々から行きたかった鰻の名店「川豊」さんで決まりでしょう。店内に入って窓の外を見ると、そこに池がありました｡その昔は、ここで鰻を飼育していたとか。　へぇ！へぇ！鰻好きなのに、今日まで来たことなかった...