GOURMET

  1. これは正直驚いた。味の複雑さと濃密さが違い過ぎる世界一の小籠包。:『チャイニーズ・ファン』@高崎

    群馬県高崎市に、並々ならぬ小籠包への思いを込めたお店があると聞いた。ちょうど高崎出張が重なったので、これは行かない訳には!!いうことで今日は「チャイニーズ・ファ…

  2. 自動でクルクル回るスパイシーな羊肉串が楽しめる。:『千里香』@上野

    HA氏との久々の飲みということで指定されたのが、クルクル回る羊肉串で有名な「千里香」さん。前に池袋店に行ったんですが、今日は上野店のほうにおじゃましました。…

  3. 東京で美味しいスープカレーを喰う。:『札幌DOMINICA』@銀座

    IW氏とのMTG前にランチを喰おうという事になって、お薦めのスープカレーショップへ。スープカレーと言えば北海道のイメージがあるが、都内在住で隠れグルメのIW氏の…

  4. 最先端の「分子ガストロノミー料理」30品目のコースを期間限定の隠れ家レストランで味わってきた:『YO…

    料理でここまで感動したのは初めてかも。今日は、仕事の打ち合わせというか顔合わせで群馬県の高崎まで遠征。久々に全力出してみっかい?って思えるような案件と、…

  5. カマンベールチーズが丸ごと1個入った豪快なもんじゃを、時々食べたくなる件:『お好み焼き 浜作』@東十…

    なんでだろうか? もんじゃ焼きって食べ物は、突然食べたくなる。ここでしか食べられない訳じゃないし。なんなら家でも店の味に近いものは作れる気がする。…

  6. 茨城県つくばに移転してきた友人経営の和食居酒屋がもうすぐオープンなのでお祝いに行ってきた。:『居酒屋…

    友人がお店を移転リニュアルオープンしたというので、レセプションにお祝いに行ってきた。駅からお店の方に歩いていくと、もう遠くからでもすぐにわかる。凄い…

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