生存記録と備忘録

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茨城県 常総市の人生拉麺

ラーメンは凄く好きだけども、実はこの歳になるまで醤油ラーメンが苦手だった。幼いころから、学校が休みの週末は近所の中華屋さんで出前を取ったり。慣れ親しんで…

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中央区 京橋の札幌スープカリー

IW氏とのMTG前にランチを喰おうという事になって、お薦めのスープカレーショップへ。スープカレーと言えば北海道のイメージがあるが、都内在住で隠れグルメのIW氏の…

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宮崎県 宮崎市近辺の食べ歩き

宮崎シーガイアのトライアスロンに出場した時の前後で、色々と宮崎グルメを堪能させてもらった。「爛漫」：チキン南蛮空港から宮崎市に入り、…

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茨城県 土浦市のモーニングセット

オフィスの最寄り駅（JR常磐線の土浦駅）に隣接している駅ビルが全面改装になって、色糸と面白そうに変わったという話は聞いていた。でも基本は車通勤なんで、駅を利用し…

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埼玉県 春日部市のブリの焼きしゃぶ

先日の花火大会BBQイベントに初参加してくれた早川さん。じつは実家でキウイや柚子を作っている農家さんで、イベントのお礼ということで自宅BBQに呼んでくださった。…

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千葉県 松戸市の鯨料理

古い友人と呑み。今回はちょっと変わったものが食べたいということで、鯨料理の専門店に行ってみる事にした。鯨料理というと、なんだか俺たち世代…

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群馬県 高崎市の分子ガストロノミー

いやー、無事にイベントが終わりました。参加してくださった方々、楽しんで頂けましたでしょうか？敏腕シェフの新しい挑戦。分子ガストロノミーと世界…

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港区 西新橋の野菜サラダラップ

打合せで新橋。ふと「最近、野菜を採ってないなぁ・・・」と思い立ち、そういえば新橋にサラダストップがあったはずだ！と、行ってみました。「SAR…

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