埼玉県 草加市の天丼
朝はいつものようにゴルフ練習からスタート。新しいドライバーの打ち方が見つかったかもしれない。少しずつ自分のゴルフが進化している感覚があって、なんだかワクワクする。 練習後、いつもと違う店でランチをしようと思い立ち、検索開始。「天ぷら 天杉」さんという店がヒット。どうやら美味しいと評判らしいので、さっそく行ってみることにした。 夜はカウンターメインの落ち着いた雰囲気で、名店の風格が漂っていた。そんな中、メニューに「さま〜ず天丼」なるものを発見。 これはテレビ番組がきっかけで生まれたメニューらしい。 せっかくだからとチャレンジしてみたが…結果は私的には微妙。天ぷら自体は確かに美味しい。でも、正直言って、これでこの価格はちょっと高すぎる気がした。 商売をやっている身として、こういう価格設定には敏感になる。お客さんが何を期待して、その結果どう感じるかは、商売の根本だと思う。 今回は少し残念な結果になってしまったけれど、こうした経験もまた勉強だ。次に訪れる時は、もっとシンプルに楽しめるメニューを選んでみようかな。 そんなこんなで、今日も充実した一日だった。やっぱり、日々の小さな挑戦や新しい体験が...