2023-12

食べある記

茨城県 龍ケ崎市の生粉の十割そば

美味しい蕎麦が食べたくてネットで調べ牛久の「手打ち蕎麦十喜吉」さんへ十割蕎麦をいただきに。ちなみに生粉と書いて「きこ」と読むらしい。注文したのは桜エビのかき揚げ蕎麦だったかな?(メニューを撮り忘れた。。。)正直、かき揚げは自分的にはイマイチ...
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千葉県 松戸市の心残りの焼き鳥

千葉県にある「馬橋駅」から徒歩5分ほどの場所。友人から絶品の焼き鳥があると誘われて「焼き鳥専門 はじめ」さんへ。元々、お寿司屋さんだった店舗ということで清潔感と高級感が溢れる。お店の広さは、カウンターだけで10人位? テーブル席も4人がけが...
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茨城県 つくば市の激辛タンタン麺

呑み終わりに突然ラーメンを食べたくなることもある。それも普段食べない刺激を求めてしまうことも珍しくない。。。という事で、ガッツリ呑んだあとは地元じゃ有名な激辛ラーメン専門店の「レッチリ」さんへ出陣!こちらの名物は激辛南極ラーメンwえ?店名か...
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茨城県 つくば市の特上うな重定食

自宅への帰り道、少し仕事が早く終わったので、寄り道して美味しいものを食べて帰ろうかなと。ネットで検索してみると、初めてみる名前の鰻屋さんがすぐ近くにあるではないか。 これは行くしかあるまい。ということで、川沿いの住宅街を不安になりながら進ん...
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北区 東十条のカマンベールチーズもんじゃ

なんでだろうか? もんじゃ焼きって食べ物は、突然食べたくなる。ここでしか食べられない訳じゃないし。なんなら家でも店の味に近いものは作れる気がする。だがしかし、なぜかやっぱり、突然もんじゃが食べたくなるのである。ということで、今日は東十条にあ...
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沖縄のソウルフード『ブエノチキン』の歴史と秘密

ファミリーマートのサラダチキンシリーズに『ブエノチキン』という聞きなれない味が5月14日に新発売されました。パッケージに「沖縄発」って書いてあるので、そっち方面の味って事はわかるのだが、そもそも「ブエノチキン」っていうのは何なんだろうか?ブ...