たべある記 千葉県 松戸市の鯨料理
古い友人と呑み。 今回はちょっと変わったものが食べたいということで、 鯨料理の専門店に行ってみる事にした。 鯨料理というと、 なんだか俺たち世代にとっては缶詰に入った堅い肉ってイメージ。 両親世代になると給食に出てきたとか聞いた事がある程度ですね。 場所は南流山。駅から徒歩数分の線路沿いのこちらのお店。 最初だけいやは予感がしたｗ お座敷が全部強引なテーブル席になってる。 くじらって、いいこと尽くしらしいです。 こちらがテーブルメニュー。 え？こんなに種類あるの？鯨料理って。 しかも、毎月9日はくじらの日で20％オフらしいですｗ 鯨料理が。太っ腹！！！ 居酒屋メニューも結構あります。 じつは若い人たちに大人気なのは、玉子焼きらしいです＾＾ さて、最初に出てきたのはお通しの南蛮漬けかな？ 手作りっぽくて、本当にウマい！ そして鯨の赤身刺。 うわ、上品なレバーみたいな感じ。臭みとかはまったくない。 こちらが、今回イチオシの鯨ベーコン。 これが驚きだった！ 鯨ベーコンって、なんか薄くてペラペラで、周りがピンク色のを想像してました。こんな感じの。 でも、ここは違うんだよね。 色だけ見たら、ピン...
